Kacze foie gras na wielkanocnym stole

Czyli sztrasburski pasztet z truflami ze stłuszczonych, kaczych wątróbek i z pleśniowym serem.
Zwie się kacsamájparfé szarvasgombával, bo to tradycyjna wersja węgierska, kupiona na lotnisku w Budapeszcie. Przepyszne, baaardzo polecam!

O Białym Domu

Andrzej Skalimowski opowiada o architekturze gmachu KC PZPR, czyli tak zwanego ironicznie Białego Domu. Na tak ciekawy temat przyszedł tłum słuchaczy, sporo osób się nie nie zmieściło i śledzi wykład z drugiej sali.

O Merlinim - naczelnym architekcie I Rzplitej

Dziś o Dominiku Merlinim, naczelnym architekcie Rzeczypospolitej doby Stanisława Augusta, twórcy Królikarni, kościoła Karola Boromeusza na Powązkach, greckokatolickiej cerkwi przy Miodowej i wielu innych budynków.

Wykład nietypowy - na siedząco i przodem do kierunku jazdy. Wykłada nasz bywalec i wykładowca także w roku poprzednim, Krzysztof Falkowski, któremu wszyscy bardzo dziękujemy, także za załawienie wszelkich spraw organizacyjnych. To doświadczony przewodnik i społeczny opiekun zabytków, który występując, czuje się jak ryba w wodzie. Jak widać jest to jazda bez trzymanki - a każdy by chciał siedzieć obok takiego kierowcy. :-) Koledze Mieczysławowi, najbardziej doświadczonemu przewodnikowi praskiemu udało się być najbliżej tego tak pożądanego przez wszystkich miejsca. Podziękowania także dla niego za odczytanie króciutkich ;-) ogłoszeń parafialnych, a Filipowi Sensu Nonsensu i panu Jackowi z Targowej za zrobienie i przysłanie zdjęć.